Margarita | 1分鐘調酒教學 | 熱門雞尾酒

Wa小編
2 min readJun 26, 2019

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雞尾酒之后!男友思念的眼淚!

1949年,美國舉行全國雞尾酒大賽,一位洛杉磯的酒吧調酒師Jean Durasa參賽。這款雞尾酒正是他的冠軍之作,之所以命名為Margarita cocktail,是想紀念他的已故戀人Margarita。

1926年,Jean Durasa去墨西哥,與Margarita相戀,墨西哥成了他們的浪漫之地。然而,有一次當兩人去野外打獵時,瑪格麗特中了流彈,最後倒在戀人Jean Durasa的懷中,永遠離開了,於是,Jean Durasa就用墨西哥的國酒Tequila為雞尾酒的基酒,用檸檬汁的酸味代表心中的酸楚,用鹽霜意喻懷念的淚水。如今,Margarita在世界酒吧流行的同時,也成為Tequila的代表雞尾酒。
原文出處:壹讀

• Tequila
• Cointreau Triple Sec
• Lime Juice
• Lime Slice
• Simple Syrup
• Salt

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文章撰寫:亞宸
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